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レ・エクラ・ルージュ(Les Eclats)2008~ワイン初心者講座~

先週末の女子会で一本開けてきました。

レ・エクラ・ルージュ2008

レ・エクラ・ルージュ08

このワイン、
とにかくボトルのラベルが可愛い!!

ラベルにハートがついてるんです。
頼むまでこんな可愛いラベルだとは露知らず。
思わず写真にとってしまいました♪

女の子受け抜群のボトルだと思います!
バレンタインのプレゼントなんかにもよさそうですね。

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気になるお味は?

シラー70%、グルナッシュ20%、
ムールヴェードル10%をブレンドしたワインでした。

シラーはよくグルナッシュとブレンドされるんですよ。
相性がいいんですね(*^^*)

重すぎず軽すぎず、ミディアムボディなかんじ。
果実味があって、ほんのり甘い。
程よい渋味が料理と絶妙にマッチします。

チェリートマトのオイル漬け
カキのアヒージョ、
かにのトマトソースパスタとも相性がよかったです。

赤ワインなので、赤系の料理にはもちろん合うんですが、
カキと合わせても臭みがあんまりなかったのが
ちょっと意外でした。

チキンと合わせるとチキンがちょっと
淡白に感じるかもしれません。

チキンは胡椒でローストした料理だったので、
これは白ワインのほうが合いそうでした。
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実は限定品?

今回このワインを頼もうと思ったのは、
①ぶどうがシラーを使っていること
②限定品であること

の2つが引っかかったからでした。
※私はシラーの赤ワインがすごく好きなんです。

「限定品ってどのくらいなのかな」
っとおもったら、
思った以上に少なくてびっくりしました。

なんと年間生産本数たった25,000本。

そう考えると1本のワインとの出会いが
奇跡みたいなかんじがします。

今は2008ではなく
2010が手に入るみたいです。
見つけたらぜひ一度飲んでみてくださいね☆

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