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ランブルスコに合う料理とは?赤ワインのスパークリングワイン♪

マルゲリータ
「ピザにめっちゃ合います!」
というメニューのひとことに惹かれていただきました♪

イタリアの微発泡性の赤ワイン
「ランブルスコ」
なんと、赤ワインのスパークリングワインです。
(今日はピザの写真♪)

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実は私、これを頼むまで赤ワインにスパークリングワインが
あることすら知りませんでした。

とにかくトマトと相性がいい。
赤ワインだから、生ハムやサラミとの相性もいいみたいですね。

二度目にいただいたときは
トマトをのせたお好み焼きと一緒にいただきました。

お好み焼きと合わせてもいけますよ、これ!!

おうちで飲むなら
トマト系のパスタと一緒に合わせるのもいいですね!!
「こんなものにも合うな~」
っていう想像力をかきたてるボトルでした。

唯一相性がちょっと悪かったかな、
というのはカツオのカルパッチョでした。
生のお魚とはちょっと合わないですね。

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あとはきっと、ビールのおつまみとも相性いい気がします・・・☆
ボトルの値段も非常にリーズナブルで、
お財布にやさしい。

いろんな料理と相性がよくて
なかなか優秀なワインなので
レストランで一本ボトルを頼んで楽しむのもアリですね。

イタリアンのお店なら
この一本で最後まで楽しめますよ。

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おうち飲みにもおすすめの一本です。
見つけたらぜひチェックしてみてくださいね☆

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