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絶対外さない優秀なスパークリングワイン、カヴァ~ワイン初心者講座~

シャンパンでおしゃれに乾杯したい!!
って思ったことありませんか?

でもシャンパンって結構高いですよね。
もっと気軽にシャンパンを飲みたい、
っという希望をかなえてくれる素敵な救世主がいます。

シャンパンではないですが、
今回はそんな素敵なスパークリングワインを紹介します。

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※シャンパンはスパークリングワインの中でも、
シャンパーニュ地方でつくられるものを限定していいます。

カバ

シャンパンみたいにおいしい!!

これは私の第一印象。

カバ(Cava)
って聞いたことありませんか?

これ、スペインのスパークリングワインなんです。
シャンパンと同じ瓶の中で醱酵させる方法で作ってるんですよ。

炭酸も強すぎず、
ビールではないけれど、のど越しがさわやかなんです。

だから、最初の一杯に本当におすすめ!!
くせもなくて素直においしい、と感じられます。

ワインが苦手なひとでも
カヴァなら飲めるっていうひともいるくらいなんですよ。

辛口のものを選ぶと、料理との相性も抜群です!

※ちなみに、スパークリングワインの辛口には
名前にBRUT(ブリュット)って入っています。
選ぶときの参考にしてみてくださいね。

それこそビールと合う料理と相性がよかったりします
(お刺身以外はほんと、なんでも合うんじゃないかってくらい優秀です。)

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おいしく飲むためには・・・?

冷蔵庫で2~3時間冷やしてから
飲んでくださいね。

そんなに時間がないときは
シャンパンクーラーとか大きな器に氷水を入れて
ビンごと冷やすとはやいですよ。


もしワインショップで買ってすぐ飲むなら、
「冷えているものはありますか?」
と聞きましょう。

ワインショップでもすぐ飲めるように
ちゃんと冷やしておいてあるんですよ♪

カヴァは
おうちで気軽に飲めるし、
ちょっとしたお祝いごとにも最適です。
スパークリングワインはなんといっても
場を華やかにしてくれるんですよね。

カヴァは1,000円台で買えるので
まだ飲んだことがないあなたでも
ぜひ試してみてくださいね。

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カヴァの保存に便利なアイテムが!!

カヴァを買ったら
こんなアイテムを持っておくと
カヴァを最後まで美味しく飲めます。

一日で飲み切れなかったときも安心♪

参考記事
シャンパンセーバーってあったほうがいい?おすすめ教えます!~ワイン初心者講座~

こちらもチェックしてみてください☆

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