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ワインの選び方の基準とは?たった1つの軸で世界が広がる♪~ワイン初心者講座~

「ワインが大好き」
「最近ワイン、飲み始めました」
「ワインってとにかくおいしい」

・・・でも、メニューをみても
ワインリストを見ても選び方がわからない。

そんなあなたのために、
今回は選び方の基準となる指標をひとつ教えます!

これができるようになると
ソムリエさんに聞かなくても自分で選ぶ基準ができますよ♪

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ワインの世界を広げる1つの軸とは?

ワインの選び方の基準とは?
それは、
「自分の好みの葡萄(ぶどう)の味を覚えること」です。

ワインっていろんなぶどうから作られています。

一種類のぶどうから作られる100%のワインもあるし、
ブレンドして作られるワインもあります。

私が一番最初に覚えたぶどうはシャルドネでした。

ワインを飲み始めた頃は白ワインがとにかく好きで、
よくわからずにいろいろ飲んでいました。
(今思えば、ちょっともったいないことをしました。笑)

ちょうどその時期に父と一緒にワインを飲みに行く機会がありました。
そこで「シャルドネっておいしいでしょ?」
って言われたんです。

そこからは、とりあえずメニューにシャルドネの文字があれば、
友達に勧めてみたり、自分で頼んだりしていました。

これが、びっくりするくらい外れがないんです!!

ぶどうの味さえ覚えれば、
どこの国のワインでも、
味が大きくぶれたりしません。

※飲みなれてくると
最初にわからなかった産地による違いが
わかるようになってきます。
ただ最初はそんなに違いを感じません。

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ちなみにシャルドネは、
白ワインが好きっていう女の子にはだいたいウケます!!

ワインがおいてある小洒落たレストランにいく予定の男性の方なんかは、
一度試してみてはいかがでしょうか。

「あのおいしかったワインにもう一度出会いたい。」

「同じではなくても似たような味のワインが飲みたい。」

なんて、おもっている方はぜひ試してみてくださいね♪

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