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ボジョレーヌーボーの美味しい飲み方♪~最後の一滴まで美味しく飲むためには?~

ボジョレーヌーボーの美味しい飲み方

今回はボジョレーヌーボーを
最後の一滴まで楽しむための飲み方
を紹介します。

ボジョレー・ヌーボーがどんなお酒か知りたいかたは
こちらを見てください♪

参考記事:ボジョレーヌーボー(Beaujolais Nouveau)ってどんな意味?

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ボジョレーヌーボのオススメの飲み方とは?

以前、ワインというものは
温度によって味も香りも変わる
ことを紹介しました。

ボジョレーヌーボーももちろん
飲む温度で味わいが変わってきます。

普通の赤ワインは常温で飲むのがオススメ。

でも、フレッシュさを売りとするボジョレーヌーボーは
ワインクーラーや冷蔵庫でやや冷やして飲む方が
美味しさが際立つんです!!

もし温度変化で味わいの変化を楽しみたいなら、
最初はワインクーラーで冷やしたものをそそぎ、
ゆっくり飲みましょう。

待てない場合はグラスを回すとグラスの中で
ワインの温度が上がってくるので
1杯で2度楽しめますよ☆

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ボジョレーヌーボーの賞味期限は?

ボジョレーヌーボーは普通のワインと違って
熟成されると味が落ちます。

なので、できるだけ早く飲む方が良いですね。

特に定められた賞味期限はないんですが、
買ってから2~3ヶ月以内に飲むのがベスト。

抜栓後は1~2日で飲み切ったほうがいいです!

3日目以降は酸味が出て酸っぱくなります。
(これが全く美味しくありません・・・(><))

それでも余ったボジョレーヌーボーの美味しい飲み方は?

なるべくはやめに
ホットワインにしましょう!!

サングリアでもいいんですが、
寒い季節なので体を温めるためにも
断然ホットワインがオススメ。

食後のスイーツと一緒に飲んでも
いいかんじ◎!!

ホットワインの作り方は
こちらで紹介してます♪

参考記事:赤ワインで作る!ホットワインのレシピ♪

最後まで美味しく飲んで
ボジョレーヌーボーを楽しんでくださいね(*^▽^*)

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