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ガメイの特徴とは?~ワイン初心者講座~

ガメイのワインって飲んだことありますか?

ガメイといえば、
ボジョレーヌーボーで使われているぶどう品種なんですよ♪

黒ぶどう

※写真はイメージです。

今回はガメイの味と特徴についてご紹介します。

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ガメイのワインの色や香りは?

ガメイのワインの色は
明るい赤色をしています。

香りは、甘ったるいかんじのラズベリーや野いちごの香り。

いちごの香りがするぶどうでピノノワールが有名ですが、
ピノノワールほどふわっと広がるようには香りません。

ソムリエさんは
「黒糖やジャムの香り」
と表現するみたいです。

ガメイのワインの味は?

ぶどうジュースのように飲みやすい!

果実味たっぷりで
軽く酸味のあるフレッシュな飲み口なんです。

タンニンもきつくないので
渋すぎないところも飲みやすさのひとつ。

ワインを飲みなれていない人にもオススメです。

ボジョレーヌーボーが飲みやすいといわれていたりするのは、
ガメイの特徴がよくでているからなんですね。

一般的には熟成を待たずに飲むほうが
おいしいワインなんですよ。

だから、ボジョレーヌーボーもおいしく飲めるんですね♪

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ガメイの産地は?

ガメイはフランスのブルゴーニュ地方にある
ボジョレー地区で主に栽培されています。

世界で生産されているガメイ種のうち60%が
ボジョレー地方で栽培されているんですよ。

ガメイはどんな料理に合う?

ガメイは生ハムやソーセージに合うんですよ!!

私もボジョレーヌーボーを飲むときは
生ハムと合わせて食べてました♪

ミートパイやチキンナゲットにも合うみたいですね。

タンニンが繊細なので、
魚やカキにも合うらしいのですが、
これはまだ試したことがないので、
また今度試してみようとおもいます☆

ただ臭みのあるチーズは全く合わないので
ボジョレーヌーボーを飲むときは注意してくださいね。

最後に☆

いかがですか?

ヌーボー以外のガメイのワインも
2~3年待たずにおいしく飲めるのでお手頃価格なんです♪

もし興味を持ったら
ガメイの普通のワインも楽しんでみてくださいね☆

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COMMENTS & TRACKBACKS

  • Comments ( 2 )
  • Trackbacks ( 0 )
  1. あまりワイン詳しくない方なんでしょうかね 笑
    おそらくボージョレにも行った事がないのかもしれません。
    一度ボージョレに行かれたらこのレポートも変わると思います。。。

    通販でワイン買わせるのも信用ありません 笑

    • joan様

      コメントありがとうございます。
      私自身まだまだ勉強不足なのは自覚しております。

      ただこのブログはワインが好きな人が増えてほしい!
      ワインのことを知ったらもっと飲むのが楽しくなるよ!!
      っというメッセージを込めてブログを書いております。
      至らないところもありますが、ご理解いただけると幸いです。

      ネットという都合上、商品の詳細情報については通販サイト様の情報に頼っております。
      ということでリンクを貼っています。
      私はネット買っても店舗で買ってもワインをおいしくいただけているので、
      何が信用ないのかわかりませんが、どこで買うかは個人の自由ですので信用のあるところでお買い求めいただければと思います。

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