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ワインセラーとは?~ワイン用語集~

ルフィエールのワインセラー

ワインセラーって何のためにあるか知ってますか?

私はちょっと前まで
ワイン用の冷蔵庫だと思ってました・・・

これは間違ってはいないんです。
実際にワイン用の冷蔵庫として
使っている人もいます。

でも、ワインセラーの本当の目的は
ワインを一定の温度で長期間保存するためにあるんですよ!!

今回はワインセラーの魅力についてご紹介します!

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なぜ長期間保存する必要があるのか?

一般的に当たり年のワインって
長く熟成させたほうが美味しいんです。
飲み頃は収穫した20年後だったりします。

でもその頃にはさすがに
普通には売ってませんよね。
売ってたとしても流通量が少ないと
当然プレミアがついて値段も高くなります。

「それでもお金を出して飲みたい!」
という人がたくさんいると
物は少ないのに需要がたくさんあるので
値段がどんどん吊り上がっていきます。

そうなると普通の人にはとても買えませんよね。

芸能人格付けチェックなどでテレビにでてくる
100万円のワインというのは、
ワイン自体のブランド力ももちろんあるんですが、
こういう事情もあって値段が高くなっています。

こういう理由で
ワインが好きでたまらない人は
ワインがたくさん流通しているうちに買って
自分のおうちで保管します。

で、飲み頃がきたらのんで
楽しんでいる、というわけなんです。

ワインセラーはインテリアとしてもかっこいい!!

ワインセラーはデザインも洗練されたものが多いので
リビングにおいておいてもかっこいいんです!

冷蔵庫のほうが収納力はあったりしますが、
もしリビングに置くならワインセラーのほうが
断然かっこいいですよ♪

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ワイン初心者にオススメのワインセラーのサイズは?

・ワインをネットでまとめて買う。(6本)
・ワインショップで気に入ったものがあればその都度買う。
・何年も寝かせたいワインは1、2本。

というあなたには12本入りがオススメ。

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ただ3本以上のワインを何年も寝かせたい人には
寝かせてるワインのスペースは使えなくなってしまうので
24本以上の大きいサイズがオススメです。

ワインセラーのもっと詳しい選び方もまたご紹介しますね☆

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